烤箱如何做蛋糕好吃（好吃的爆炸的不开裂的古早蛋糕）
细腻绵软的古早蛋糕，超简单！ 配方可做一个9寸方盘。 用料鸡蛋 5个（每个重约55克）牛奶 65克玉米油 60克低粉 80克细砂糖 70克柠檬汁 几滴做法步骤1、先备好所有材料 鸡蛋分离，蛋白用干净无油无水的盘装好，挤几滴柠檬汁；烤盘用油纸垫好； 如用活底模具，一定要包好锡纸，防止进水； 烤箱预热1
2025-02-07 07:41:04
细腻绵软的古早蛋糕，超简单！ 配方可做一个9寸方盘。 用料鸡蛋 5个（每个重约55克）牛奶 65克玉米油 60克低粉 80克细砂糖 70克柠檬汁 几滴做法步骤1、先备好所有材料 鸡蛋分离，蛋白用干净无油无水的盘装好，挤几滴柠檬汁；烤盘用油纸垫好； 如用活底模具，一定要包好锡纸，防止进水； 烤箱预热1
2025-02-07 07:41:04
当然，你在家里用高品质的油，用油锅自己炸薯条，相对也比较健康，但是毕竟要消耗大量的油，油脂摄入比较高，容易发胖，而且油炸的火候掌握需要一定技巧，油温太高会糊，油温太温会硬，新手炸薯条，满满都是泪！所以啊，我喜欢用空气炸锅炸，只需几滴油，比炒菜还省油，切个土豆，不用冷冻，不用泡盐水，直接往炸锅一放，出
2025-02-07 06:01:22
柿子饼的制作，看似简单却蕴含了无尽的智慧。每当秋天来临，我家院子里的两棵柿子树都能结很多黄橙橙的柿子，让人看着就想吃。由于柿子非常多，一时也吃不完，就会把一部分柿子做成柿子饼。自己做的柿饼口味纯正又干净，非常好吃，特别特别甜。今天我就和大家分享一下做柿饼的方法，非常简单。首先选择柿子很重要。做柿饼的
2025-02-07 03:46:38
1、泡菜鱼是四川地区特色传统名菜，属于川菜菜系 。2、 今天就来分享一下“泡菜鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：草鱼、自制泡菜、蒜子、小米辣、生姜、香菜、八角、小葱 4、先把草鱼切三四厘米的鱼块，然后把鱼块腌制下，先放入适量盐、料酒，然后用手揉抓均匀，蒜
2025-02-07 02:58:17
炒醋溜绿豆芽，先放醋还是先炒绿豆芽？很多人搞不懂，看完明白了。很多朋友，在家炒醋溜绿豆芽的时候，总是搞不懂先放醋还是先炒绿豆芽，所以导致炒出的绿豆芽，出水不脆不好吃，其实醋溜绿豆芽这道菜，我从学徒的时候就接触了，所以今天我就把我从厨十多年经验，炒醋溜绿豆芽的正确做法，分享给大家。首先咱们准备原材料新
2025-02-07 00:42:22
鸡肉蔬菜沙拉，我的瘦身晚餐，不吃主食就吃它，顶饱不长肉!瘦身是女人聊不完话题，不管在哪个季节，女人们都是把瘦身放到第一位，对吃总是很在意。每天吃什么也就相对困惑。瘦身是很重要的事情，但是也不能为了瘦身不吃肉，过度节食就不好了，尤其是在秋季，秋季必须要增强身体的免疫力，因为秋天的天气忽冷忽热，慢慢步入
2025-02-06 06:27:34
圣诞节给孩子做一个圣诞主题的蛋糕，来增加节日气氛，相信孩子们会更喜欢。今天教大家做一款圣诞雪球蛋糕，高颜值又梦幻，做法超级简单，只需烤一个蛋糕就行，然后切出和模具大小形状一致，放入模具中，上边摆好小圣诞老人小摆件，便可以了，具体做法一起来看看吧！【圣诞雪球蛋糕】食材：金龙鱼臻选糕点小麦粉80克、鸡蛋
2025-02-06 05:11:49
包子这样做，花纹清晰，个个松软有弹性，表皮光滑，白胖好吃！芸豆，这是老百姓的家常菜，它营养非常丰富，有着“补钙之王”之称号，可见其钙含量是很丰富的，我们都说要常吃豆腐，因为豆腐的钙含量多，但豆腐主要就是由黄豆制作出来的，所以芸豆却还比豆腐更养人，其钙含量是黄豆的2倍，鸡肉的7倍，而今天我们就要用它来
2025-02-06 04:51:05
鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食材，它不仅营养丰富，而且吃法多多，家家离不开。除了煎、炒、蒸、煮这些吃法，鸡蛋用来烧汤也是无可替代的食材。比如西红柿蛋汤、紫菜蛋汤等等这些蔬菜鸡蛋汤，做法简单快手，但是营养和味道却不错。相比一些比较耗费时间的骨头汤，鸡蛋汤更适合忙碌中的我们~鸡蛋汤不仅仅局限于上面这两
2025-02-06 01:33:15
烤鸭真的是冬天里不能缺少一道美食，不仅是因为鸭肉比起鸡肉会更肥美一些。在冬天的时候，就是需要多为自己屯上一些脂肪，为了更好地过冬。也可能是来自身体的本能，到了这个时候就特别需要会特别馋一些，热量高的食物。到了烤鸭店就能闻到香喷喷的烤鸭，可以看到烤鸭店的师傅，熟练的片着烤鸭。看着一片一片的烤鸭装在盘子
2025-02-06 00:54:33
高血压是常见的慢性病，其本身并不可怕，可怕的是它能诱发心脑血管疾病最为危险的因素。因此，一旦发现高血压，就要及时控制饮食，避免恶化。其实，我们日常生活中也有一些常见的食材能起到辅助降压的效果，今天我们就给各位带来二中搭配，不仅口感好，坚持食用，还能起到控制血压的效果。我们先来看第一种搭配：芹菜红枣汤
2025-02-05 06:23:51
洋姜，一种常见的食材，不仅具有丰富的营养价值，还可以通过腌制的方式增加口感和风味。接下来，我们将介绍一种简单的洋姜腌制方法。首先，准备好所需材料：适量的洋姜、适量的盐、适量的清水和一个密封容器。具体步骤如下：首先，将洋姜洗净并去皮，然后切成薄片或小块，然后准备一个干净并且无水的密封容器。接着，将切好
2025-02-05 04:35:14
有这么一种美食，既可以当零食解馋，也可以当菜品在饭店里出售，它就是虎皮鸡爪。虎皮鸡爪看着就很有食欲，又跟我们平时吃的不一样。那它到底是怎么做的呢？我来给大家揭秘一下。平常我们买一只鸡回家，把它做成大盘鸡、醋焖鸡或者炒鸡块之类的，其中的鸡翅尖和鸡爪也是跟着鸡块一起烹饪，吃起来味道很一般，只有一层皮，骨
2025-02-05 03:41:19
我家秋梨膏从来不买，3个雪梨就能熬1瓶，不加糖不加水，香甜可口。大家好，我是厨娘小宁，秋冬咳嗽怎么办？教你自制秋梨膏，不加糖不加水，香甜可口，一起来看一下吧！时间过得飞快，转眼霜降节气就到了，最近早上起来着实有一种不想爬出被窝的感觉，尤其北方还没有开始供热的情况下，又干又冷的天气，总让人感到不舒服，
2025-02-05 01:55:35
很多人一听鲍鱼就觉得很贵，觉得那是上层社会才能消费得起的东西，其实并不是所有的鲍鱼都贵，有些新鲜小鲍鱼比平常大家吃的大闸蟹便宜多了，一个大闸蟹就能买一大盘鲍鱼，鲍鱼分大小，越大个越贵，我们自己家里吃，不用买那么大的，主要是太贵，又不好蒸熟，也不好入味，而小的一口一个，这种好入味又易蒸熟，比较节约时间
2025-02-05 00:59:11
临近中秋，大家一定在为家宴准备吧。这个时候是螃蟹上市的季节，所以把肥美的螃蟹端上桌，老人孩子都爱吃。螃蟹肉质肥美，营养丰富，可以补充营养，增强体质。螃蟹的做法很多，如果想品尝最鲜美的味道，一定要试试蒸螃蟹，保证原汁原味的鲜美。蒸螃蟹做法简单，很多人都是直接上锅蒸的，结果螃蟹掉腿流黄，腥味还特别重，太
2025-02-04 06:05:07
这道富含维生素的南瓜大米粥，孩子食用过后既能长个，又护眼。南瓜大米粥是非常有营养的粥，也被很多人称为是“维生素之王”！秋天即将到来，南瓜在秋天长得是最俊俏的一种蔬菜；秋天的南瓜又甜又粉，用来煮粥吃十分有营养，不用任何调味也十分香甜好吃！这道好吃又营养的南瓜大米粥，需要准备的材料有：南瓜、大米、清水。
2025-02-04 03:43:40
下酒神菜：麻辣虾尾。新疆人宅家吃什么？当然是爆炒虾尾，真想让所有人都尝尝，下酒神器。·准备的食材也特别简单：生抽、耗油、料酒、盐、糖、花椒粉、虾尾一斤左右、葱、姜、蒜、芹菜、麻辣鱼酱料。·先把买的虾尾解冻，剥芹菜，芹菜切段，爱吃芹菜的一定要放多点。姜切片，蒜头剁碎，切葱。·虾尾解冻后洗干净，加一勺糖
2025-02-04 03:14:33
面条和茄子一起做，原来这么好吃，我家隔三岔五做，每次吃光光在我的记忆里，小时候每到夏天天气太热，母亲便会让父亲和一块面，找出那根专用的大擀面杖，自制一些手擀面，母亲则会去菜园子里，摘些新鲜的蔬菜，比如芸豆、茄子、黄瓜等等，加点肉末或是鸡蛋，做一锅香喷喷的卤子，这时候父亲的手擀面也煮好了，过两遍哇凉哇
2025-02-04 01:24:29
【炖银耳汤】食材：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖、清水1、新鲜的银耳或者是干银耳都是可以的，但是干银耳需要提前泡发，等泡好了以后，再将其撕碎。2、这里就有技巧了，撕碎银耳，一定要越碎越好，块头越小的话，煮出胶质的概率越高，煮的越发黏稠，这是第一个要点。撕碎后的银耳，直接倒在锅子里就行了，下面有一块黄色
2025-02-04 00:00:35
在生活的琐碎中，有一种味道，穿越时光，经久不衰。那就是我妈做的菜，每一道都蕴含着家的味道和妈妈的爱。今天，我要为你介绍的是一道简单又美味的家常菜——豆豉蒜末油麦菜。食材：油麦菜：这种翠绿的蔬菜，口感鲜嫩，是夏季餐桌上的常客。小米辣：为菜品增添一丝微辣的口感，让味蕾为之振奋。蒜末：提升菜品的香气，使其
2025-02-03 06:34:53
土豆炖排骨小土豆粉糯糯的超级好滋味，想到排骨炖土豆，那油滋滋，香喷喷的味道，请给我2碗大米饭哈哈…呵呵…也非常推荐！！用料：排骨200g，五花肉100g，小土豆12个，姜3块，蒜6瓣，葱2根，辣椒2个，料酒6勺，生抽5勺，红烧汁4勺，蚝油2勺土豆炖排骨的做法：备菜：排骨有点瘦，怕油香味不够，又加了几
2025-02-03 04:17:30
桃胶的吃法和做法。桃胶是一种传统的中药材，常用于滋补养生。桃胶富含胶质、蛋白质、矿物质等营养成分，被认为有滋阴润燥、养颜美容的功效。以下是桃胶的吃法和做法。·桃胶的吃法：→1、直接食用。桃胶可以直接食用，尤其适合作为甜品的一部分。可以将桃胶加入糖水中炖煮，制作成桃胶羹、桃胶糖水等，既美味又营养。→2
2025-02-03 02:35:06
艾叶粑是中国南方一些地区的传统食品，尤其在清明节前后，人们常用艾叶制作粑粑，以应时节。艾叶粑通常具有独特的绿色和清香，同时艾叶本身也具有一定的药用价值。以下是制作艾叶粑的基本方法：材料准备：新鲜艾叶：适量（根据需要制作的艾叶粑数量而定）糯米粉：适量（通常与艾叶的比例约为1:1）红糖或白糖：适量（根据
2025-02-03 01:41:06
正宗泡萝卜小秘方，“4味”俱全，每次做好一罐，两天就见底冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，对于这句话相信很多人都是听说过的，那么现在这个冬季绝对是一个吃萝卜的好季节，但是我们也都知道，平时的话吃白萝卜其实是会让很多人都不喜欢的，毕竟我们都知道白萝卜有一种味道是让绝大多数的人都不怎么热爱的，那么对于这样
2025-02-03 00:50:43
只需一酱，便可成为大厨。大家好，我是中国烹饪大师刘征。今天我为大家带来一道姜醋甜猪脚。这道菜所需的食材可以在市场上买到，包括新鲜的猪脚和黄姜。制作这道菜的关键在于这款香甜可口的糯米甜醋汁。制作这道菜的步骤如下：首先，将猪脚清洗干净，然后加入适量的生粉，以便吸附表面的杂质。接着，将猪脚放入开水中焯烫，
2025-02-02 05:48:05
今天我们来分享一道简单美食：汽水肉蒸蛋的做法。·先将肉切小块，再将其剁成肉沫状，跟切好的生姜一起放入碗中。·再将葱切碎，放入碗中。·加入一小勺盐、味精、黑胡椒粉、两勺生粉，加入清水，并用手将肉与调理拌匀。·拌匀后倒入点耗油，继续拌匀。·倒入适当的食用油，继续搅拌均匀。·中间挖个低坑，里面打入鸡蛋，蒸
2025-02-02 05:20:53
诸位食客，今日我要传授的，乃是焖面界的绝世武功——排骨豆角焖面；此面干爽有嚼劲，混合着肉香油香，令人一吃难忘，堪称焖面江湖的霸主。现在就让我带你走进这美味的世界，领略其中的风采吧！食材清单：排骨400g、新鲜豆角250g、五花肉少许（可不放）、八角1个、干辣椒、蒜末、姜片、葱段做法步骤：1、焯水去腥
2025-02-02 03:25:03
酸菜鱼是一道十分美味的菜肴，东西南北通吃，酸菜中和了鲜鱼的腥气，又提升了鱼的鲜味，可以说是结合完美的一道菜。它吃起来酸辣爽口，鱼片滑嫩。而且这道菜不需要放鸡精或者味精，鱼汤都是奶白色了，可鲜可鲜的，吃的就是原汁原味的鲜。下面小妹就说说做这道菜的几个小技巧：1、好料做好菜，鱼要鲜活，最好选择草鱼，黑鱼
2025-02-02 02:58:05
【材料】香草面糊 滴量巧克力面糊 适量高筋面粉 少许苦甜巧克力 适量详细制作教程：羊咩咩1、香草面糊装入平口花嘴挤花袋中，在烤盘上挤出椭圆水滴形。2、手指先沾取高筋面粉防沾黏，再用手指压平凸出的面糊。3、香草面糊装入小菊形花嘴挤花袋，在椭圆水滴两侧挤上耳朵4、放入烤箱·以上火180℃/下火170℃，
2025-02-02 01:36:00