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芹菜红枣汤的功效与作用(2种常见的蔬菜,这样搭配口感好)

100次浏览     发布时间:2025-02-05 06:23:51    

高血压是常见的慢性病,其本身并不可怕,可怕的是它能诱发心脑血管疾病最为危险的因素。因此,一旦发现高血压,就要及时控制饮食,避免恶化。


其实,我们日常生活中也有一些常见的食材能起到辅助降压的效果,今天我们就给各位带来二中搭配,不仅口感好,坚持食用,还能起到控制血压的效果。

我们先来看第一种搭配:

芹菜红枣汤

功效:降低血压和血脂

准备材料:红枣、芹菜、蜂蜜

做法:

  1. 芹菜洗净切段,红枣洗净;
  2. 锅中加适量水,加入芹菜段和红枣;
  3. 大火烧开,转小火慢炖5分钟。
  4. 温凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀即可出锅。

芹菜和红枣煮出的汤饮清淡爽口。芹菜中含有多种维生素,其中维生素P可增加血管弹性和血管通透性,长期服用此饮,对于降低血压和血脂,提高人体免疫力有明显的疗效。

再来看看第二种搭配:

荠菜豆腐羹


功效:清热、利水、降血压

准备材料:豆腐、荠菜、咸肉、盐、植物油

做法:

  1. 豆腐切小块;咸肉切小段,温水浸泡20分钟;荠菜洗净切碎备用
  2. 锅中油烧热,下入咸肉段煸炒十几秒;
  3. 汤锅中加入适量水,加入豆腐块,煮开。
  4. 加入荠菜碎稍微煮软。
  5. 加入少许盐搅拌均匀后,即可出锅。

豆腐具有清热、利水、补中益气的作用,配以清热、止血、凉血、降压的荠菜,其清热利水降压的功效提高,适合高血压患者食用。

总结:

今天给各位介绍的是这二种搭配,日常生活中比较常见,除了芹菜、荠菜外,其实还有绿豆、马齿笕、山楂、黑木耳、荸荠、空心菜、芦笋、玉米须、裙带菜、海带等,都是非常理想的降低血压和双向调节血压的食物。小伙伴们可以根据自己喜欢的口味进行搭配。这些食物虽然能帮助您控制血压,但如果您的血压一直需要药物来控制,千万不要盲目地停药,还需遵循医嘱。

对于高血压人群饮食方面要注重以下内容:

宜:宜控制钠盐的摄入。一般建议每天的盐摄入量应该在6克以下,最好能在3克以下。“少盐多醋,少荤多素”。注意食物酸碱平衡,荤素搭配,粗细粮结合。

忌:忌食饱和脂肪多的食物。如动物内脏和肥肉等。忌食含钠较高的食物。如:虾米、皮蛋、豆腐乳、腌制品等。忌刺激性食物,以免影响血压的稳定性。

当然最重要的一点,就是每天还是要能保持自己的情绪稳定,有一个好的心态!


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