
--农贸市场调研分析报告--
探究农贸市场新旧交融的过程中 智慧化升级改造的必要性
一、智慧农贸市场
发展背景
农贸市场作为政府大力扶持的“民生工程”,保障老百姓“菜篮子”供应的重要组成部分。当下全国有近4万个农贸市场,农贸市场总规模超3万亿,数字化率仍处于较低水平。随着互联网及技术的发展,智慧菜场的渗透率不断提升,智慧菜场进入快速发展期,预计2025年智慧菜场规模预计可达到6004亿。
农贸市场数字化改造规模持续增长的原因:
1)农贸市场是民生工程中的重要组成部分,肩负着社会和国家对农贸资源调配的基础作用,更关系着市民的菜篮子,具有较强的民生价值、经济价值和社会价值,具有不可替代性。
2)国家及地方政府鼓励农贸市场智慧化改造。农贸市场数字化升级既可以升级市场软硬件设施,提升消费者购物体验,也可以通过增加市场线上销售渠道,使消费者采购更加便利,因此未来农贸市场的数字化升级改造是市场规模持续增长主要原因之一。
二、农贸市场
现状分析
目前,我国菜场具有以下问题:首先,农贸市场商户数量庞大,商品种类众多,经营者对市场配套设施和环境改造投入低,导致市场的环境“脏乱差”;其次,菜场整体数字化、信息化程度低,制约了市场方对商户、商品的有效管理;最后,由于农贸市场商品过多繁杂,市场方的监管没有办法一对一的实行,没法保证食品的来源渠道,大部分市场尚未建立完善的产品溯源管理,导致食品质量安全无法得到保障。上述难题都推动着农贸市场智慧化改造进行提速。
三、智慧农贸市场
改造难点
对于农贸市场,尤其是低线城市的传统农贸市场,数智化改造常常会面临以下困难点:
一是对数字化转型的概念理解不一;
二是难以制定数字化转型的目标和评估数字化带来的实际业务价值;
三是可选项过多,每个业务和职能部门都有很多想法,但缺乏清晰的路径;
四是缺乏数字化人才;
五是传统企业的工作机制不适合推动数字化这种跨部门、求创新的变革。
四、智慧农贸市场
解决方案
面对农贸市场普遍存在的这些问题和市场发展的需求,政府和业界都非常重视,全国城市农贸中心联合会在《2021年农贸市场发展情况调查报告》建议:
一是统筹协调不同线级城市农贸市场的发展,依托不同区域的发展水平,因地制宜、因势利导地对农贸市场进行改造提升。
二是加大对农贸市场的支持力度,引导市场完善检验检测、电子结算等设施设备,从而推动农贸市场加速数字化转型升级,满足消费者的消费需求。
三是进一步统一监管,让农贸市场零售主体规范发展,发挥各自优势更好地满足各类消费者的需求,进一步激发各类市场主体的发展活力。

为此,政府及企业等各方力量都在积极推动优质菜场“触网”,推进传统农贸市场数字化改造,实现农贸市场供应链数字化、用户数字化、交易数字化。
正如智慧农贸行业老牌-筑美科技,运用数智化软硬件设备及行业专业的配套服务,目前已服务全国数千家农贸市场。
农贸市场升级改造后,农贸市场可以为消费者带来更好的消费体验,通过食品安全溯源系统,消费者可以通过溯源小票二维码追寻菜品的各级流通安全。
同时,商户通过智能收银系统实时采集的交易数据,可以精确地掌握经营数据。市场管理方也能通过数据了解市场的运转情况,以便实时做出调整,往良性方向发展。
在市场监督管理方面,将进行农残检测公示、明码标价规范、监管数据共享等功能服务,成功开创“互联网+菜篮子”的智慧型农贸市场发展监管新模式。
科技,带来无限可能。
农贸市场搭乘数字化列车,乘胜追击,使得市场各位参与者的无限诉求都得到满足,最终形成了消费者买的放心、吃的放心;经营户交易便捷、生意兴隆;市场管理方降本增收、管理高效的良好局面并不断发展。
智慧农贸,是当前市场长盛不衰、无可取代的秘密。
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