农家家常泡椒猪皮的最正宗做法

第一步

猪皮剃毛后，用水煮熟

把多余的油去掉，后切成细条状

用野山椒水，加入大料，葱姜，花椒，干辣椒，香菜，白醋，熬成水后放凉！

猪皮放入缸中，倒入料水，腌制一天后，美味的泡椒猪皮就能吃啦！

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